Главная / Банкетное меню / Банкетное меню 3600 рублей
Банкетное меню 3600 рублей
870 гр.
Салаты
"Мясной"
1/60
(индейка, язык говяжий, зелёный горошек, картофель, морковь, огурцы маринованные, яйца, майонез)
С куриной печенью и грибами
1/60
(куриная печень, грибы, салатный микс, огурец, помидоры, апельсиновая тайская заправка)
"Норвежский" с лососем
1/60
(лосось жареный, корнишоны, лук зелёный, микс из салатов, картофель "Шато", помидоры)
Холодные закуски
Мясное ассорти
1/20/20/20/20
(буженина , язык говяжий отварной, салями, рулет куриный )
Лосось шеф-посола
1/45
Ассорти рулетиков из баклажанов и цукини
1/40
фаршированные сырной массой и грецким орехом
Свежие овощи и зелень
1/45
(огурцы, помидоры, редис, паприка, лук зелёный, укроп)
Соленья домашнего приготовления
1/50
(морковь "по-корейски", капуста "по-грузински", помидоры, огурцы и шампиньоны маринованные)
Селёдочка "По-Деревенски"
1/50
( филе тихоокеанской сельди пряного посола с отварным картофелем и маринованным луком)
Основное блюдо (на выбор гостя)
Судак в сырной панировке
1/150/150
с жасминовым рисом и соусом "Тартар"
Бефстроганов из говяжьей вырезки
1/150/150
с шампиньонами и картофельным пюре
Котлета "Марешаль"
1/150/150
из индейки с ветчиной и сыром, подаётся с картофельным пюре и сливочным соусом
Напитки
Чай или кофе (на выбор гостя)
1 порция
Нужна консультация?