Главная / банкетное предложение 2300 рублей на персону

банкетное меню 2300 рублей

САЛАТЫ

 

Салат «Мясной»  1/60

      (индейка, язык говяжий, зеленый горошек, картофель, морковь, соленые огурцы, яйца, майонез)

ресторан Лапландия фото 

"Деликатесный" салат с малосольной форелью 1/60

      (форель малосольная, микс из салатов, огурцы, паприка, помидоры, маслины, крем бальзамико, масло оливковое)

ресторан Лапландия фото

Салат «Царский» с малиновой заправкой 1/60

      (свежие огурцы, помидоры, куриное филе, паприка, яйца куриные, салат "Айсберг", яйца перепелиные, заправка малиновая)

 ресторан Лапландия фото

Салат «Английский»  1/60

      (свежие огурцы, куриное филе, ветчина, свинина, паприка, капуста китайская, заправка из оливкового масла с зернистой горчицей)

ресторан Лапландия фото

  

ХОЛОДНЫЕ ЗАКУСКИ

 

 Мясные закуски с хреном и горчицей 1/20/20/20/20

        (окорок копчёный, буженина , язык говяжий отварной, рулет куриный )

ресторан Лапландия фото

 Ассорти рыбное  из лосося с/с, скубрии г/к и кальмара 1/45

 ресторан Лапландия фото

 Рулетики из кабачков, фаршированные сырной массой и грецким орехом 1/45

ресторан Лапландия фото

Селёдочка "По-Деревенски" 1/50

     (филе тихоокеанской сельди пряного посола, с отварным картофелем и маринованным лучком)

ресторан Лапландия фото

Соленья домашнего приготовления 1/50

     (морковь по-корейски, капуста по-грузински, помидоры, огурцы и шампиньоны маринованные )

ресторан Лапландия фото

Свежие овощи и зелень 1/45

     (огурцы, помидоры, редис, паприка, лук зелёный, укроп)

ресторан Лапландия фото

 

ГОРЯЧАЯ ЗАКУСКА

 

Жюльен с курицей, грибами и сыром, в тарталетке из хрустящего теста 1/80

ресторан Лапландия фото

 

ОСНОВНОЕ БЛЮДО (на Ваш выбор)

 

Мясо "По - Французски", 

подаётся с картофелем «По-Деревенски» 1/300

ресторан Лапландия фото

    или

Филе судака

с жасминовым рисом и сливочным соусом 1/300

 или

Котлета "По-Киевски"

рубленная, с пюре из шпината и картофеля, с соусом из вешенок 1/300

 меню ресторан Лапландия фото

 

Хлебная корзинка      80 гр

 

Чай, кофе на выбор

 

Приятного аппетита!

 

 

Все салаты и холодные закуски подаются "в стол" в общих тарелочках и салатниках.

Выбрать горячее Вы и ваши гости смогут непосредственно на мероприятии.